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Video aus: Schuhbecks Video Kochschule
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Auch Würzen will gelernt sein! Wie und wann werden die einzelnen Gewürze verwendet, um eine aromatische Suppe zu erhalten? Das erklärt Ihnen Starkoch Alfons Schuhbeck in diesem Video.
5:34 Min
Gewürzsäckchen binden
Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten:
Senfkörner
schwarze Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Koriander
Lorbeerblatt
Einweg-Teebeutel
Küchengarn
Ihr Koch:
Alfons Schuhbeck
Rezeptkategorie: Suppen
Schlagworte:
Gewürze, Gewürzsäckchen, Wacholderbeeren, schwarze Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Senfkörner, Koriander, Petersilie, Ingwer, Chili
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