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Leicht & Gesund
Leicht & Gesund Bewusste Ernährung muss nicht den Verzicht auf Genuss bedeuten! In unseren Leicht & Gesund Rezepten überzeugen knackiges Obst und Gemüse sowie mageres Fleisch und Fisch.
Salate
Salate Ob Blatt-, Kartoffel-, Nudel-, Couscous- oder Obst-Salat – sie schmecken einfach immer und sind gesund!
Backrezepte
Backen Kuchen, Torten, Kekse, Muffins – Selbstgebackenes schmeckt am besten! Hier kommen unsere leckersten Back-Vorschläge.
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Unsere besten Gemüse-Rezepte
Video aus: Video Kochschule für Anfänger
jetzt bewerten!Gnocchi
Gnocchi sind ganz leicht gemacht und schmecken mit Käse überbacken oder zu kräftigen Saucen.
3:38 Min
Gnocchi
Video Kochschule für Anfänger
Für 4 Personen:
750 g mehligkochende Kartoffeln
150 g Mehl
75 g Weizengrieß
4 EL zerlassene Butter
2 Eigelb
Salz
Mehl zum Rollen und Formen
100g entsprechen:
| kcal | kJ | Fett | Cholesterin | Kohlehydrate | Broteinheiten | Eiweiß | |||||||
| 150 | 628 | 0,5 | 19,83 | 32,9 | 2,7 | 3,7 |
Rezeptkategorien: Kartoffeln, Pasta & Co., Rezepte für Kinder, Vegetarische
Schlagworte:
italienische Küche, kleine Kartoffelklöße, Kartoffelteig
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