Jetzt alle Videos ansehen- Startseite
- Video Kochschulen
-
- ZDF Kochshows
-
- Köche
- Rezepte
- Küchentechnik
- Warenkunde
Unsere besten Rezeptgalerien
Fisch
Fisch Die besten Fisch-Rezepte bei uns - frisch und lecker zubereitet, liebevoll angerichtet und einfach nur köstlich!
Salate
Saucen Mit unserer endlosen Saucen-Vielfalt runden Sie Ihre Gerichte köstlich ab!
Vegetarische Rezepte
Vegetarische Rezepte Raffinierte vegetarische Rezepte, die fleischlos glücklich machen. Unsere Köstlichkeiten bringen Abwechslung auf den Teller.
Freunde werben
321KOCHEN.TV empfehlen und Zugang zu unserer Video Kochschule sichern.
Jetzt anmelden
REZEPTKATEGORIEN
Unsere besten Gemüse-Rezepte
Video aus: Video Kochschule für Anfänger
jetzt bewerten!Mayonnaise
Als Dip oder als cremige Salatsauce: Frisch gerührt schmeckt Mayonnaise einfach köstlich. Damit alles glatt geht, schauen Sie hier.
2:39 Min
Mayonnaise
Video Kochschule für Anfänger
Zutaten für 4 Personen:
2 frische Eier
ca. 1 TL Salz
1 EL Senf
ca. 250 ml Sonnenblumenöl
1–2 EL Zitronensaft
100g entsprechen:
| kcal | kJ | Fett | Cholesterin | Kohlehydrate | Broteinheiten | Eiweiß | |||||||
| 568 | 2372 | 61,3 | 168,56 | 1,2 | 0,1 | 4,1 |
Rezeptkategorien: Saucen, Vegetarische
Schlagworte:
Mayonnaise, Eigelb-Öl-Sauce, Eigelb-Öl-Emulsion, Dip, Salatsauce, Salatsoße
http://www.321kochen.tv
© 2013 - 321kochen.tv / All rights reserved.