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Kaffeemaschine

Kaffeemaschine

Ohne ihren Kaffee kommen viele morgens nicht in Gang. Jeden Morgen sieht man unzählige Menschen, die sich auf dem Weg zur Arbeit oder in die Uni noch schnell einen Kaffee für unterwegs kaufen. Büros ohne Kaffeemaschine sind wie ein Fisch auf dem Trockenen. Und weil das so ist, gibt es viele verschiedene Kaffeespezialitäten. Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Moccacino oder einfach nur schwarzer Kaffee, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Natürlich ist die Vielfalt nicht nur auf Kaffeesorten beschränkt, Kaffeemaschinen gibt es auch in den unterschiedlichsten Ausführungen. Grundsätzlich werden sie in Filter-Kaffeemaschinen, Kapsel-Kaffeemaschinen und Kaffeevollautomaten unterschieden. Filter-Kaffeemaschine

Der gebräuchlichste Typ der Filter-Kaffemaschine funktioniert mit Einweg-Filtern; jeder kennt die trichterförmige Filtertüte, die es bereits seit über 60 Jahren gibt. Solche Modelle sind der Inbegriff der Kaffeemaschine und es gibt sie in fast allen Preiskategorien.
Pad-Kaffeemaschine

Eine besondere Form von Filter-Kaffemaschinen sind Pad-Kaffeemaschinen. Als Filter dienen hierbei die Pads, in denen das Kaffeepulver abgepackt ist. Ein sehr prominenter Vertreter dieser Technik sind die allgemein bekannten Senseo-Maschinen von Philips.
Kapsel-Maschinen

Kapsel-Maschinen arbeiten, wie der Name schon sagt, mit Kapseln, in denen der Filter integriert ist. Weit verbreitete und bekannte Maschinen dieses Typs sind beispielsweise die Modelle der Dolce Gusto-Reihe aus dem Hause Nestlé. Sowohl Kapsel- als auch Pad-Maschinen bieten den Vorteil, dass wegen der sehr leichten Bedienung spezielle Heißgetränke durch eigens für diesen Zweck zusammengestellte Zutaten hergestellt werden können. Außerdem sind beide Typen in der Anschaffung noch relativ günstig.
Kaffeevollautomaten

Kaffeevollautomaten, also Kaffeemaschinen mit integriertem Mahlwerk, stellen theoretisch diverse Kaffeevarianten nach der Espresso-Methode (erhitztes Wasser wird mit ca. 9 bar durch fein gemahlenes Espressomehl gepresst) her. Praktisch jedoch bekommt man durch den Einsatz von Vollautomaten keinen richtigen Espresso-Kaffee, da in dem Fall der Druck meistens geringer als 9 bar ist. Richtigen Espresso bekommt man durch die Anwendung von Espressokannen, Siebträgermaschinen (Halbautomaten) oder Handhebel-Maschinen. Kaffeevollautomaten sind nichtdestotrotz sehr beliebt, weil sich die Zubereitung verschiedenster Kaffeesorten mit nur wenigen Knopfdrücken bewerkstelligen lässt. Allerdings sind ihre Anschaffungskosten auch wesentlich höher.