Mitglieder Log-In


Neu bei 321kochen.tv?

Sie haben noch kein 321KOCHEN.TV-Konto?
Jetzt kostenlos registrieren und zahlreiche Vorteile sichern:  

  • Noch mehr Rezepte und Videos sehen
  • Alfons Schuhbeck in seiner Kochschule erleben
  • Viele spannende Funktionen zusätzlich nutzen
  • Kein Risiko und kein Abo
Jetzt registrieren
 
Wieso registrieren?



321kochen.tv

Unsere besten Rezeptgalerien

Geflügel

Geflügel

Geflügel Diesen leckeren Gerichten fliegen einfach alle Herzen zu! Welche tollen Kreationen man aus Geflügel zaubern kann, erfahren Sie bei unseren Geflügel-Rezepten.  
Vegetarische

Vegetarische

Vegetarische Rezepte Raffinierte vegetarische Rezepte, die fleischlos glücklich machen. Unsere Köstlichkeiten bringen Abwechslung auf den Teller.
Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte Das Beste der Meere! Feine Delikatessen für alle Feinschmecker in unseren Meeresfrüchte-Rezepten.
Vorspeisen

Vorspeisen

Vorspeisen Kleine Gerichte, die Appetit auf mehr machen, finden Sie in unseren Vorspeise-Rezepten.  
 
facebook

Neueste Beliebteste


Schuhbecks Video Kochschule

Kohlrabisuppe

Ansehen
7:49 Min

Schuhbecks Video Kochschule

Kaspressknödel

Ansehen

Schuhbecks Video Kochschule

Pfannkuchenstreifen

Ansehen

Schuhbecks Video Kochschule

Spargelsuppe

Ansehen

Video Kochschule für Anfänger

Minestrone

Ansehen
5:25 Min

Video Kochschule für Anfänger

Gazpacho

Ansehen
6:00 Min

1:03:07 Min

Lafer!Lichter!Lecker!

Basilikumcremesüppchen

Ansehen
43:30 Min


Suppenrezepte

Früher als eigenständiges Gericht, leiten Suppen heute eher Menüs ohne Vorspeisen ein. Je nach Suppen Rezept kann man sie heiß oder kalt genießen. Es wird zwischen klaren und gebundenen Suppen unterschieden. Klare Suppen wirken appetitanregend und bereiten den Verdauungstrakt auf kommende Gänge vor. Gebundene Suppen wirken ähnlich, tragen aber mehr zur Sättigung bei. Bei diesen Suppen Rezepten sind deshalb auch viel mehr Zutaten vorzufinden. Beim Servieren sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt: mit Fleischeinlage, Fleisch- oder Meeresfrüchte-Spießen, Croutons, Baguette oder Brot. Zum verfeinern eignet sich außerdem immer ein kleiner Klacks Crème-Fraiche. Suppen sind deshalb so vielseitig, weil man so gut wie alles zu Suppe machen kann. Egal ob Gemüsesuppe, Fleischbrühe oder die etwas ausgefallenere Frucht-Suppe – Suppen machen einfach Spaß. Wie auch immer man seine Suppen Rezepte am liebsten mag, in unserer Kategorie findet man zahlreiche kreative Suppen Rezepte für mehr Abwechslung im Suppenteller.