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Gemüse dämpfen

Video Kochschule für Anfänger

Zutaten für 4 Personen:

400 g Gemüse (geputzt und gewaschen oder geschält; z. B. Möhren, Blumenkohl, Kohlrabi)
Salz


100g entsprechen:
kcal   kJ   Fett   Kohlehydrate   Broteinheiten   Eiweiß  
31   128   0   6,5   0,5   2,2  

Rezeptkategorien: Gemüse, Leicht & Gesund, Rezepte für Kinder, Vegetarische
Schlagworte: vegetarisch, sanft garen, schonend garen, im Dampf garen, kalorienarm, Gemüse-Beilage

Video zum Rezept: Gemüse dämpfen