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Gnocchi
Video Kochschule für Anfänger
Für 4 Personen:
750 g mehligkochende Kartoffeln
150 g Mehl
75 g Weizengrieß
4 EL zerlassene Butter
2 Eigelb
Salz
Mehl zum Rollen und Formen
100g entsprechen:
| kcal | kJ | Fett | Cholesterin | Kohlehydrate | Broteinheiten | Eiweiß | |||||||
| 150 | 628 | 0,5 | 19,83 | 32,9 | 2,7 | 3,7 |
Rezeptkategorien: Kartoffeln, Pasta & Co., Rezepte für Kinder, Vegetarische
Schlagworte:
italienische Küche, kleine Kartoffelklöße, Kartoffelteig
http://www.321kochen.tv/cms/rezept-uebersicht/rezepte/gnocchi
Video zum Rezept: Gnocchi
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