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Salat-Vinaigrette

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Zutaten für 4 Personen:

1 Schalotte
3 EL Weißweinessig
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
ca. 1 TL Zucker
6 EL Pflanzenöl; z. B. Olivenöl


100g entsprechen:
kcal   kJ   Fett   Kohlehydrate   Broteinheiten   Eiweiß  
488   2042   52,5   3,6   0,3   0,3  

Rezeptkategorien: Salate, Saucen, Vegetarische
Schlagworte: Vinaigrette, Essig-Öl, Salatsauce

Video zum Rezept: Salat-Vinaigrette