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REZEPTKATEGORIEN
Unsere besten Gemüse-Rezepte
Sauce vom Bratenfond
Video Kochschule für Anfänger
Zutaten für 4 Personen:
200 ml trockener Rot- oder Weißwein
¼ l Sahne
1–2 EL kalte Butter
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
100g entsprechen:
| kcal | kJ | Fett | Kohlehydrate | Broteinheiten | Eiweiß | ||||||
| 244 | 1020 | 22 | 2,4 | 0,2 | 1,3 |
Rezeptkategorie: Saucen
Schlagworte:
Grundsauce, Sauce aus Bratenfond, Fleisch, Bratensatz, Fond, Bratensauce
http://www.321kochen.tv/cms/rezept-uebersicht/rezepte/sauce-vom-bratenfond
Video zum Rezept: Sauce vom Bratenfond
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