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Häufig gestellte Fragen

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Unsere besten Rezeptgalerien

Geflügel

Geflügel

Geflügel Diesen leckeren Gerichten fliegen einfach alle Herzen zu! Welche tollen Kreationen man aus Geflügel zaubern kann, erfahren Sie bei unseren Geflügel-Rezepten.  
Vegetarische

Vegetarische

Vegetarische Rezepte Raffinierte vegetarische Rezepte, die fleischlos glücklich machen. Unsere Köstlichkeiten bringen Abwechslung auf den Teller.
Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte Das Beste der Meere! Feine Delikatessen für alle Feinschmecker in unseren Meeresfrüchte-Rezepten.
Vorspeisen

Vorspeisen

Vorspeisen Kleine Gerichte, die Appetit auf mehr machen, finden Sie in unseren Vorspeise-Rezepten.  
 
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Über 3.000 ausgewählte Rezepte und Videos von Deutschlands besten Köchen

Die besten Köche Deutschlands

 

Noch nie gab es eine Website mit den besten Fernsehköchen Deutschlands! Alle großen Köche und ihre besten Rezepte mit Video finden Sie jetzt bei uns: Schuhbeck, Lafer, Lichter, Poletto, Rosin, Mälzer, Hermann, Müller und Henssler.

Bei uns finden Sie über 1.500 ausgewählte Rezepte, die alle von den besten Köchen Deutschlands erprobt und empfohlen werden. So macht das Nachkochen noch mehr Spaß und gelingt mit Sicherheit.

Genießen Sie die beliebtesten ZDF-Kochshows - selbstverständlich kostenlos und rund um die Uhr. Als registriertes Mitglied können Sie zudem zahlreiche spannende Funktionen nutzen. Weiterführende Informationen finden Sie hier.

  

Als spezielles Highlight bieten wir Ihnen die erste Video-Kochschule im Internet. Je nach Vorkenntnissen finden Sie hier den richtigen Kochkurs für sich. Unsere "Video Kochschule für Anfänger" eignet sich insbesondere für Einsteiger, während in "Schuhbecks Video Kochschule" oder in "Polettos Video Kochschule" anspruchsvollere Gerichte unter Leitung der Sterneköche gekocht werden können. Für dem Zugang zu unseren Video-Kochschulen wird eine kostenpflichtige Premium-Mitgliedschaft benötigt. 

Unsere Kochshows: die beliebtesten ZDF-Kochsendungen

 

Genießen Sie unsere ZDF-Kochshows jederzeit und kostenlos. In den speziell für Sie aufbereiteten Videos werden alle Rezepte sowie deren Zubereitung ausführlich vorgestellt. Registrierten Mitgliedern (Basis-Mitgliedschaft) werden zusätzliche spannende Funktionen viel Freude machen, wobei die Basis-Mitgliedschaft natürlich kostenlos ist. Laden Sie also die größten Köche immer wieder in Ihre Küche ein!

                                     

Lafer! Lichter Lecker!

 

Lafer!Lichter!Lecker! 
Die Kochsendung mit Talkcharakter. Die Spitzenköche Johann Lafer und Horst Lichter begrüßen in jeder Sendung jeweils einen prominenten Gast, um mit ihm in die kulinarische Welt einzutauchen. Dabei kocht Team Horst Lichter eher bodenständige Hausmannskost, während Johann Lafer und sein Gast sich der raffinierten Küche widmen. Heraus kommt ein Comedy-Format, das Augen feucht werden lässt und Gaumen verzaubert. Neben den beliebtesten Folgen und den besten Rezepten finden Sie dazu auch noch spannende Informationen zu den Promiköchen.

 

Lanz kocht!
Je fünf Sterneköche kreieren ein buntes Fünf-Gänge-Menü und überraschen nicht nur den sympathischen Moderator Markus Lanz mit hilfreichen Tipps und außergewöhnlichen kulinarischen Ideen. Dabei ist jeder Gang so individuell wie der Koch selbst. Das Resultat ist ein Fest für die Sinne mit großem Unterhaltungsfaktor. Eifern Sie den Gourmets Ihrer Lieblingssendung nach und bereiten Sie ihre besten Kreationen mithilfe unserer Rezepte zu So aufbereitet haben Sie Lanz kocht! sicher noch nie erlebt.

 

Lanz kocht

 

Die Küchenschlacht

 

Die Küchenschlacht 
Jede Woche treten sechs Hobbyköche in einem kulinarischen Wettkampf von Montag bis zum Finale am Freitag gegeneinander an. Ausschlaggebend fürs Weiterkommen ist das Urteil eines geladenen Starkochs, das am Ende einer jeden Sendung abgegeben wird. Das Besondere: Der Gewinner der Woche darf anschließend bei »Lanz kocht!« das von den Köchen zubereitete Fünf-Gänge-Menü verkosten. Bei uns finden Sie die besten Sendungen mitsamt den zugehörigen Rezepten speziell für Sie aufbereitet.


Die Topfgeldjäger
In diesem Kochquiz treten zwei Frauen und zwei Männer mit jeweils drei Gerichten gegeneinander an. Beiden Teams werden dabei die identischen Zutaten zur Verfügung gestellt, aus denen sie eigenständig drei Gänge zubereiten müssen. Für die Vorspeise, das Hauptgericht und die Nachspeise haben die Kandidaten 45 Minuten Zeit. In bis zu vier Quizrunden können die Teilnehmer weitere Zutaten gewinnen. Mit viel Witz und Charme führt Steffen Henssler durch die Sendung, während der geschulte Geschmackssinn von Sternekoch und Juror Frank Rosin darüber entscheidet, welche Kandidaten-Teams aus identischen Zutaten das schmackhafteste Menü kreiert haben.

 

Lanz kocht

 

     

 

   
 

 

Die Video Kochschule in Ihrer Küche

 

 

Wir bieten Ihnen - je nach Vorkenntnissen - die passende Kochschule an. Unsere "Video Kochschule für Anfänger" eignet sich insbesondere für Einsteiger, während Sie in "Schuhbecks Video Kochschule" und in "Polettos Video Kochschuleanspruchsvolle Gerichte unter Anleitung der Sterneköche kochen können.  

 








 
 

Mit Alfons Schuhbeck kochen lernen. Das ist kein Traum, sondern kann bei uns Wirklichkeit werden. 100 Kochvideos und über 500 Rezepte sind jetzt erstmalig im Internet verfügbar. Erleben Sie den Starkoch hautnah in seiner Video Kochschule und lernen Sie von ihm die hohe Kunst des Kochens. Profitieren Sie vom Wissen des Sternekochs und erfahren Sie spannende Hintergrund-informationen zu den Gerichten und Zutaten.

Cornelia Poletto kocht in ihrer Kochschule und erklärt Ihnen, was den intensiven und aromatischen Geschmack ihrer italienischen Küche ausmacht - mit interessanten Fakten, hilfreichen Tricks und tollen Tipps. In ihrer Video Kochschule lüftet Cornelia Poletto die Geheimnisse guter, von der Liebe zu Italien inspirierter, Küche. Von traditionellen Gerichten bis zu eigenen Interpretationen der bekannten Klassiker – alles einfach erklärt und vorgemacht. 

In der ersten Video Kochschule für Anfänger lernen Sie kochen mit Spaß und System. Unser Kochkurs ist speziell für Anfänger entwickelt und bietet Ihnen einfache und verständliche Rezepte. In 150 Videos lernen Sie die wichtigsten Grundzubereitungsarten. Jeder wichtige Handgriff wird im Video gezeigt und exakt erklärt. So kann jeder kochen lernen! 





 

 

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Gratis Video aus unserer Kochschule: Brezenknödel

Zur Wiesnzeit im Oktober haben sie Hochkonjunktur, die Brezen (hochdeutsch: Brezel). Geht aber auch als Knödel. Versuchen Sie es doch mal statt den allseits bekannten Semmelknödel mit Schuhbecks Brezenknödel.