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01.11.-30.11. - November

01.11.-30.11. -  November

Auch im kalten November gibt es zahlreiche Möglichkeiten sich gesund und vitaminreich zu ernähren. Im Vordergrund steht eine Vielfalt an Kohlsorten sowie Nüsse.Obst:
Ananas
Äpfel
Avocados
Bananen
Birnen
Clementinen
Cranberries
Feigen
Granatäpfel
Grapefruits
Kiwis
Mandarinen
Maronen
Orangen
Quitten
Sanddorn
Weintrauben
Zitronen

Gemüse:
Blumenkohl
Chicorée
Chinakohl
Endiviensalat
Feldsalat
Fenchel
Grünkohl
Kartoffeln
Knollensellerie
Kürbis
Lauch
Möhren
Paprika
Pastinaken
Radicchio
Radieschen
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl
Schwarzwurzeln
Staudensellerie
Steckrübe
Teltower Rübchen
Tomaten
Topinambur
Weißkohl / Spitzkohl
Wirsing
Zucchini
Zwiebeln

Andere:
Fisch:
Hering
Lachs
Wolfsbarsch
Kräuter und Gewürze:
Meerrettich
Meeresfrüchte:
Austern
Miesmuscheln
Nüsse:
Haselnüsse
Walnüsse
Pilze:
Champignons
Trüffel
Wild:
Hase
Hirsch
Kaninchen
Reh