Jetzt alle Videos ansehen- Startseite
- Magazin
- Video Kochschulen
-
- Köche
- Rezepte
- Küchentechnik
- Warenkunde
Unsere besten Rezeptgalerien
Geflügel
Geflügel Diesen leckeren Gerichten fliegen einfach alle Herzen zu! Welche tollen Kreationen man aus Geflügel zaubern kann, erfahren Sie bei unseren Geflügel-Rezepten.
Vegetarische
Vegetarische Rezepte Raffinierte vegetarische Rezepte, die fleischlos glücklich machen. Unsere Köstlichkeiten bringen Abwechslung auf den Teller.
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte Das Beste der Meere! Feine Delikatessen für alle Feinschmecker in unseren Meeresfrüchte-Rezepten.
Vorspeisen
Vorspeisen Kleine Gerichte, die Appetit auf mehr machen, finden Sie in unseren Vorspeise-Rezepten.
Freunde werben
321KOCHEN.TV empfehlen und Zugang zu unserer Video Kochschule sichern.
Jetzt anmelden
REZEPTKATEGORIEN
Unsere besten Gemüse-Rezepte
Video aus: Schuhbecks Video Kochschule
jetzt bewerten!Brezenknödel
Zur Wiesnzeit im Oktober haben sie Hochkonjunktur, die Brezen (hochdeutsch: Brezel). Geht aber auch als Knödel. Versuchen Sie es doch mal statt den allseits bekannten Semmelknödel mit Schuhbecks Brezenknödel.
9:47 Min
Brezenknödel
Schuhbecks Video Kochschule
Zutaten für 4 Personen:
250 g Brezenstangen (Laugenstangen; vom Vortag)
250 ml Milch
1/2 Zwiebel
1 EL Öl oder Butter
1 Schuss Gemüsebrühe
1/2 Bund Petersilie
2 Eier
frisch geriebene Muskatnuss
Salz
Pfeffer aus der Mühle
100g entsprechen:
| kcal | kJ | Fett | Kohlehydrate | Broteinheiten | Eiweiß | ||||||
| 163 | 685 | 6,6 | 20,3 | 1,7 | 6,2 |
Rezeptkategorien: Schnelle Rezepte, Vegetarische
Schlagworte:
Brezenstangen, Brezel, Petersilie, Schuhbeck
https://www.321kochen.tv
© 2020 - 321kochen.tv / All rights reserved.