Video Kochschule für Anfänger

Für Kochneulinge wie für alle, die noch etwas dazu lernen wollen, bieten wir exakte Anleitungen wie Anregung für die eigene Kreativität: Das ist die persönliche Lehrmethode. 

Von der Suppe bis zum Dessert: Wir starten immer mit einem Grundrezept. Darauf baut alles Weitere in Stufen auf. Jeder wichtige Handgriff wir im Video gezeigt, jede Variation exakt erklärt. Und das Beste daran: Sie können auf jeder Stufe sofort mit dem Kochen anfangen. Das ist Kochen mit System.

Das Baukasten-Prinzip hilft Ihnen weiter. Viele Rezepte lassen sich miteinander kombinieren. Dadurch ergeben sich zusätzlich Tausende verschiedener Gerichte: Das ist kreatives Kochen.

Sie erfahren das Wesentliche über Kochtechniken, Garzeiten und gesunde Ernährung. Lernen Sie die richtige Verwendung von Gewürzen und Kräutern oder die korrekte Vorgehensweise, wenn man Gemüse dämpft oder Gemüse dünstet. Nudeln richtig kochen - Sie werden sich wundern welche Kniffe es Ihnen einfacher machen leckere Pasta zu kochen. Dazu erhalten Sie Tipps und Tricks, wie Fisch auf unterschiedliche Art und Weise vorbereitet und zubereitet wird - wie z.B. Fische filetiert, geschuppt, gehäutet und entgrätet werden.

So macht "die große Kochschule" nicht nur Appetit auf neue Gerichte. Mit Hilfe unserer Video Kochschule verwandelt sich das Kochen von lästiger Pflicht in Vergnügen, da jeder nach dem Baukastensystem zusammen stellen kann, was die eigene Phantasie fordert: Imbiss wie Meistermenü, Gesunde Küche oder Traditionsgerichte. Wer nach unseren Rezepten kocht, verwandelt den Herd in ein Spielfeld seiner Phantasie und den Esstisch in ein Genusszentrum.