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Eton-Mess
Die Küchenschlacht
Zubereitung:
Die Himbeeren zerdrücken und mit dem Zucker vermengen. Die Meringuen grob hacken. Anschließend die Sahne mit der Crème fraîche aufschlagen und zusammen mit den Meringuen unter die Himbeeren mengen. Das Ganze in Dessertschüsseln anrichten und servieren.
Zutaten für zwei Personen:
200 g Himbeeren, TK-Ware
20 g Zucker, braun
60 ml Sahne, süß
60 g Crème fraîche
30 g Meringuen
Rezeptkategorien: Nachspeisen, Rezepte für Kinder
Schlagworte:
Himbeeren, Meringuen, Baiser, Crème fraîche
https://www.321kochen.tv/cms/rezept-uebersicht/rezepte/eton-mess
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