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Gratinierter Käse

Schuhbecks Video Kochschule 

Zutaten für 4 Personen:

300 g festkochende Kartoffeln
Salz
11/2 EL Kümmelsamen
1/2 Bund Frühlingszwiebeln
1 EL Korianderkörner
je 1/2 EL schwarze Pfefferkörner und Fenchelsamen
1 EL Öl
300 g gemischte Käsesorten (z.B. Romadur, Limburger, Roquefort, Bergkäse und Taleggio)
80 g geriebener Pizzakäse
1 EL Schnittlauchröllchen  



Rezeptkategorien: Kartoffeln, Schnelle Rezepte, Snacks & Sandwiches, Vegetarische
Schlagworte: gratinierter Käse, Käse, Kartoffeln