Himbeere in Litschi

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Himbeere in Litschi

Die Küchenschlacht

Zubereitung:

Die Schokolade über einem Wasserbad flüssig werden lassen. Die Sahne dazugeben und das Ganze aufschlagen.

Die Litschis kreisrund auf den Tellern platzieren und in die Aushöhlung je eine Himbeere legen. In die Mitte des Kreises je eine große Kugel Zimteis geben.

Die Schokolade in Streifen über die Früchte und das Eis ziehen und servieren.

Zutaten für zwei Personen:

250 g Litischis
250 g Himbeeren
250 g Zimteis
100 g Schokolade, 70% Kakaoanteil
100 ml Sahne

Rezeptkategorie: Nachspeisen
Schlagworte: Litschis, Himbeeren, Zimteis, Schokolade

Bewertung Rezept:

https://www.321kochen.tv/cms/rezept-uebersicht/rezepte/himbeere-in-litschi

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