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Orangen filetieren

Weihnachtsspecial: 

Zubereitung:

1. Die Orange auf dem Schneidebrett mit der Hand hin und her rollen. Die Enden mit dem Sägemesser gerade abschneiden.

2. Orange mit einer Schnittfläche nach unten auf das Brett stellen und die Schale mit dem Messer in breiten Streifen abschneiden.

3. Dabei darauf achten, dass auch die weiße Haut mitentfernt wird. Die Fruchtfilets aus den Trennhäuten schneiden.

Sehen Sie auch: Orangensalat

Zutaten:

4 Orangen

 


100g entsprechen:
kcal   kJ   Fett   Kohlehydrate   Broteinheiten   Eiweiß  
47   197   0,2   9,2   0,8   1  

Rezeptkategorien: Backrezepte, Leicht & Gesund, Nachspeisen, Salate
Schlagworte: Orangen, Orangenfilets

Bewertung Rezept: