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Für den Senf-Dip die Crème fraîche in einer kleinen Schüssel mit der Milch und beiden Senfsorten glatt rühren. Den Dip mit Zitronensaft, Salz und 1 Prise Cayennepfeffer würzen. Passt gut zu Fisch oder gekochtem Rindfleisch.
Zutaten für ca. 250 g:
200 g Crème fraîche
4 EL Milch
2 TL scharfer Senf
2 TL süßer Senf
einige Spritzer Zitronensaft
Salz
Cayennepfeffer
Rezeptkategorien: Dips, Vegetarische
Schlagworte:
Senf-Dip, süßer Senf, scharfer Senf, Dip, vegetarisch