Mitglieder Log-In


Neu bei 321kochen.tv?

Sie haben noch kein 321KOCHEN.TV-Konto?
Jetzt kostenlos registrieren und zahlreiche Vorteile sichern:  

  • Noch mehr Rezepte und Videos sehen
  • Alfons Schuhbeck in seiner Kochschule erleben
  • Viele spannende Funktionen zusätzlich nutzen
  • Kein Risiko und kein Abo
Jetzt registrieren
 
Wieso registrieren?



Tipps aus unserer Videokochschule

Salzburger Nockerln mit marinierten Beeren
Rezept anzeigen

Ähnliche Rezepte

Strudelteig (Grundrezept)
Rezept anzeigen

Millirahmstrudel
Rezept anzeigen

Dukatenbuchteln
Rezept anzeigen

Zwetschgendatschi mit Streuseln
Rezept anzeigen

Schokoladen-Orangen-Busserl
Rezept anzeigen

Unsere besten Rezeptgalerien

Geflügel

Geflügel

Geflügel Diesen leckeren Gerichten fliegen einfach alle Herzen zu! Welche tollen Kreationen man aus Geflügel zaubern kann, erfahren Sie bei unseren Geflügel-Rezepten.  
Vegetarische

Vegetarische

Vegetarische Rezepte Raffinierte vegetarische Rezepte, die fleischlos glücklich machen. Unsere Köstlichkeiten bringen Abwechslung auf den Teller.
Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte Das Beste der Meere! Feine Delikatessen für alle Feinschmecker in unseren Meeresfrüchte-Rezepten.
Vorspeisen

Vorspeisen

Vorspeisen Kleine Gerichte, die Appetit auf mehr machen, finden Sie in unseren Vorspeise-Rezepten.  
 
facebook

Sterntaler

Schuhbecks Video Kochschule 

Zutaten für ca. 60 Stück:

Für den Mürbeteig:
120 g Butter
60 g Puderzucker
Nelken- und Zimtpulver
gemahlener Kardamom, Pfeffer und Piment
Vanillemark
Salz
1 Eigelb
180 g Mehl
Mehl zum Ausrollen
Butter für das Blech

Für die Marzipansterne:
150 g Marzipanrohmasse
30 g Puderzucker
1 TL Rum
Puderzucker zum Ausrollen

Außerdem:
80 g Zartbitterkuvertüre
40 g dunkle Kuchenglasur
2 EL Johannisbeerkonfitüre
ca. 50 g Pistazien
 



Rezeptkategorie: Backrezepte
Schlagworte: Sterntaler, Mürbeteig, Marzipansterne, Kekse, Backen, Weihnachtsgebäck