01.10.-31.10. - Oktober

Es wird immer kühler und dunkler draußen. Doch selbst im Herbst gibt es eine große Vielfalt an gesunden Leckereien. Nicht nur Kürbis & Co., aber auch Fleisch und Meeresfrüchte beherrschen den Monat kulinarisch.Obst:
• Ananas
• Äpfel
• Avocados
• Bananen
• Birnen
• Brombeeren
• Cranberries
• Feigen
• Granatäpfel
• Grapefruits
• Holunderbeeren
• Kiwis
• Maronen
• Nektarinen
• Orangen
• Pfirsiche
• Pflaumen
• Preiselbeeren
• Quitten
• Weintrauben
• Zitronen
• Zwetschgen

Gemüse:
• Blumenkohl
• Brokkoli
• Buschbohnen
• Chicorée
• Chinakohl
• Eichblattsalat
• Eisbergsalat
• Endiviensalat
• Feldsalat
• Fenchel
• Gurken
• Kartoffeln
• Knollensellerie
• Kohlrabi
• Kopfsalat
• Kürbis
• Lauch
• Lollo rosso
• Mais
• Mangold
• Möhren
• Paprika
• Pastinaken
• Radicchio
• Radieschen
• Rettich
• Römersalat
• Rosenkohl
• Rote Bete
• Rotkohl
• Schwarzwurzeln
• Spinat
• Stangenbohnen
• Staudensellerie
• Steckrübe
• Teltower Rübchen
• Tomaten
• Topinambur
• Weißkohl / Spitzkohl
• Wirsing
• Zucchini
• Zwiebeln

Andere:
Fisch:
• Schellfisch
• Zander
Kräuter und Gewürze:
• Estragon
• Meerrettich
• Oregano
• Schnittlauch
Meeresfrüchte:
• Austern
• Jakobsmuscheln
• Miesmuscheln
Nüsse:
• Haselnüsse
• Mandeln
• Walnüsse
Pilze:
• Champignons
Wild:
• Hase 
• Hirsch
• Kaninchen
• Reh